Direktlänk till inlägg 8 november 2012

God Chiligryta.

Av Krister Gustafsson - 8 november 2012 17:15

Gjorde en sån god chiligryta här om dagen...

Recept är som följer...

1 Msk margarin

3 Rivna gula lökar

4 vitlöksklyftor rivna

1Dl Vatten eller matlagningsgrädde

2 Dl Chilisås

3 Msk tomatpure

15-20 varv på pepparkvarnen

½ tsk salt

1-3 tsk samba oliek (smaka av efter egen smak)

1 Kryddmått chilipeppar

1 Köttbuljongtärning

1 Msk Kalvfond

1-2 burkar vita bönor i tomatsås

500 g köttfärs


Gör så här


Riv Gul lök om barn ej gillar lök annars finhacka

Riv eller pressa vitlöken och blanda löken ner i en teflonpanna .

Fräs den mjuk ej färgad och slå därefter på vattnet och låt puttra

5 minuter.

blanda därefter i köttfärsen och fördela färsen fint med en gaffel.

När färsen fått färg blanda därefter i alla ingridienser förutom Vitabönorna.

Spä eventuellt lite till med vatten och låt puttra på svag värme 10 minuter.

Blanda därefter i bönorna och låt allt få ett uppkok därefter av med pannnan från spisen

Klart! Mmmmmmmmmmmmmmmmm



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Krister Gustafsson - 16 januari 2013 15:53

600 gram  fläskfilé 3 st  tomater 1 paket  bacon 1 burk  champinjoner (stor), godast är med färska 3 dl  grädde, cirka 2 msk  sötstark senap 1 st  vitlöksklyfta 1 st  Kalvfond efter smak 3 dl...

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<<
November 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards